Содержание

Дягиль — лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания дягиля

Дягиль лекарственный является двухлетней культурой. В народе она еще известна как дудник, ангелика, луговая дудка, волчий корень, коровник.

Растение активно используют в народной медицине. На его основе готовят различные отвары и настойки. Обычно используют именно корень. Кроме того, задействуют сок и мед. Трава дезинфицирует кишечник, улучшает аппетит, помогает избавиться от вздутия, метеоризма и болей в животе.

Описание и заготовка растения

Многие путают дягиль лекарственный с лесным. Последний в медицине не применяется. У дудника толстое корневище коричневатого оттенка. От него отходят корни отвесного типа. Стебель растет прямо, имеет борозды. Внизу он красный, а вверху – фиолетовый. В высоту бывает до 2,5 м. Листья располагаются на черешках, имеют перистую форму.

Соцветия мелкие, собираются в форме зонтика с множеством лучей. Обычно они зеленые, но с белесым либо желтоватым отливом. Цветение наступает на второй год летом. Ближе к сентябрю формируются большие плоды овальной формы и нежно-зеленого окраса.

Полезные свойства дягиля лекарственного связаны с его уникальным составом.

Чтобы сохранить все полезные вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку дягиля. В качестве лекарственного сырья обычно используют корневище, а вот листья и семена задействуют намного реже. Важно обращать внимание на само растение – оно не должно быть больным либо поврежденным насекомыми, иначе теряются целебные свойства культуры.

Выкапывать корни рекомендуется осенью – в сентябре либо октябре. Причем собирать нужно только растения первого года. А вот у растений второго года корни нужно собирать в марте либо апреле. Их следует отряхнуть от грунта и обрезать наземную часть. Дальше промыть в прохладной проточной воде, нарезать небольшими кусками и оставить сушиться в хорошо проветриваемой комнате либо на улице в тени. Сырье раскладывать тонким слоем на горизонтальной поверхности.

Листья собирают в период цветения. Сушить их нужно так же, как и корни. Семена собирают, когда уже плод созрел и готов раскрыться. Их просушивают и обмолачивают. Все сырье (семена, листья, корни) требуется хранить в закрытых картонных коробках, бумажных пакетах либо мешочках из натуральных тканей. Через каждые 2 года полагается обновлять запасы.

Лечебные свойства растения дягиль и противопоказания

Дудник используют для лечения различных болезней и в профилактических целях. Домашние лекарства на основе такой травы значительно поправляют здоровье человека. Дягиль обладает следующими лечебными свойствами:

  • устраняет аритмию, нормализует работу сердечной мышцы;
  • успокаивает, стабилизирует нервную систему;
  • устраняет проблемы с дыханием, даже если оно затруднено;
  • убирает боль, в том числе и у женщин при менструации;
  • предотвращает атеросклероз;
  • нормализует кровеносное давление;
  • убирает урчание в животе, устраняет вздутие кишечника;
  • улучшает состояние кровеносных сосудов на нижних конечностях при варикозном расширении вен;
  • нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта;
  • стимулирует работу желчных каналов;
  • активизирует выработку желчи.

Показаниями к применению дудника являются различные болезни пищеварительного тракта: дискинезия желчных путей, гастрит, дуоденит, колиты любого происхождения. Корень лечит патологии, связанные с развитием воспалительных процессов. Трава помогает при неврозах, невралгии, артрите, ревматизме, мастопатии, лихорадке.

Но не всегда разрешается использовать дягиль в медицинских целях – нельзя полагаться на то, что трава является полезной и полностью безопасной.

Корень способен нанести серьезный вред организму человека, если неправильно готовить лекарства либо допустить передозировку.

Нужно учитывать и противопоказания. К ним относится следующее:

  • сахарный диабет;
  • язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • тахикардия;
  • склонность к кровотечениям, в том числе и сильные маточные кровоизлияния;
  • индивидуальная плохая переносимость травы (это спровоцирует появление аллергии).

Для женщин в период беременности нельзя назначать лекарства на основе дягиля. Связано это с тем, что у корня есть абортивные свойства. Но для прерывания беременности траву категорически запрещается принимать. Обычно это приводит к сильнейшей интоксикации организма, негативно влияет на центральный отдел нервной системы.

Специалисты установили, что дудник обладает фотосенсибилизирующим действием, то есть во время применения средств на его основе появляется такой побочный эффект, как повышенная восприимчивость к свету. Вот почему домашние лекарства не рекомендуется использовать перед тем, как выходить под прямые солнечные лучи.

При отравлении из-за передозировки либо длительного и бесконтрольного применения лекарств из дудника появляются такие симптомы, как понос, головные боли, тошнота и рвотные приступы. Иногда пациент теряет сознание. В тяжелых случаях наступает даже паралич.

Дягиль и лекарственные средства

Корень дудника активно применяют в официальной и народной медицине для лечения различных недугов. Сухое сырье для отваров можно приобрести практически в каждой аптеке. На основе ангелики в домашних условиях готовят противовоспалительные, отхаркивающие, мочегонные препараты.

Прежде чем принимать лекарства, обязательно нужно проконсультироваться у доктора.

Еще одним ценным в народной медицине продуктом из дягиля лекарственного является мед. У него характерный зеленоватый окрас. Продукт пчеловодства обладает спазмолитическим действием, укрепляет нервную систему, защищает сердечную мышцу от негативного воздействия. Мед полезен женщинам для нормализации менструального цикла. Мужчинам он помогает в повышении потенции.

Народные целители рекомендуют употреблять мед из дягиля при:

  • нервном истощении;
  • бессоннице;
  • атеросклерозе;
  • ишемии;
  • дистрофических изменениях в миокарде;
  • стоматите;
  • пародонтозе;
  • гингивите;
  • гастрите;
  • колите;
  • энтерите;
  • запорах.

Рекомендуется растворять в стакане слегка теплой воды 1 ч. л. меда и выпивать такой напиток утром натощак. Перед сном такую процедуру тоже можно повторить.

В аптеке можно приобрести эфирное масло из дудника. Его готовят из семян либо корней. Оно помогает от кашля, так что его используют для ингаляций.

Дягиль лекарственный лечебные свойства

Дягиль лекарственный лечебные свойства и противопоказания описание фото корень применение при глазных заболеваниях для женщин растение семена корневище
настойка

Дягиль лекарственный

Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.)

Семейство зонтичные — Umbelliferae (Apiaceae)

Другое название: Дудник лекарственный

Дягиль лекарственный или Дудник лекарственный крупное многолетнее, иногда двулетнее монокарпическое травянистое растение с приятным запахом. Корневище вертикальное, короткое, толстое, с придаточными корнями, переходящее в стержневой корень, который содержит беловатый или желтоватый секрет.

Стебель полый, в верхней части ветвистый, голый, с сизым налетом, высотой 1—2,5 м.

Листья очередные, длиной до 80 см, голые, дважды- и трижды перисторассеченные, с хорошо выраженными влагалищами и полыми округлыми черешками, верхние — с уменьшенными пластинками, сидящими на сильно вздутых влагалищах. Края конечных долей листьев острозубчатые.

Соцветие — крупный, почти шаровидный, сложный зонтик, диаметром 8 —15 см, с 20 — 40 лучами. Обертки нет; оберточка из многочисленных линейных и шиловидных листочков. Цветки мелкие, невзрачные; зубцы чашечки незаметные; лепестки беловато- или желтовато-зеленоватые, эллиптические, у основания короткоклиновидные, на верхушке слегка выемчатые, с загнутой внутрь верхушкой. Тычинок 5, чередующихся с лепестками. Завязь полунижняя, двухгнездная, с двумя короткими стилодиями, заканчивающимися тупыми рыльцами; стилодии во время цветения короче широкого плосковатого подстолбия.

Плод — сжатый со спинки широко-эллиптический, длиной 5 — 8 мм, вислоплодник, распадающийся на 2 мерикарпия. Ребра мерикарпиев слегка губчато-утолщенные; краевые ребра шире спинных, крыловидно расширенные. Секреторные канальцы многочисленные, мелкие, окружают эндосперм; кроме того, имеются реберные канальцы (по 1 —2 в ребрах, около проводящих пучков). Оболочки клеток мезокарпия щелевидно-пористые.

Цветет в июне—августе; плоды созревают в июле—сентябре.

Распространение

Дягиль лекарственный или Дудник лекарственный произрастает в европейской части России. Ареал его сплошной, компактный. Северная граница проходит вдоль побережья Баренцова моря (включая о. Колгуев), а восточная — по правобережью Усы, достигает среднего течения Печоры и, обогнув правобережную часть ее верхнего бассейна, выходит на водораздел Уральского хребта. Этот естественный рубеж служит восточной границей ареала дудника лекарственного до самой южной оконечности Урала. Естественным рубежом распространения дудника лекарственного служит Волга. Далее граница тянется вдоль р. Самары и в районе Оренбурга выходит в долину р. Урал.

Дягиль лекарств. растет по берегам рек, озер, стариц, ручьев, на заливных лугах, в ивняках, ольшаниках, по окраинам болот, на полянах и опушках заболоченных лесов, среди высокотравья и зарослей кустарников. Оптимальные условия для произрастания этого вида создаются на хорошо освещенных влажных и сырых лугах, развитых на достаточно дренированных частях речных пойм лесной зоны, а в южной части ареала — по днищам балок и западинам, где развиты богатые гумусом, нередко илистые, луговые почвы с умеренным переменным увлажнением. В таких местах, например, в некоторых типах березняков и ольшаников Московской области, развитых на надпойменных речных террасах, дудник иногда достигает 3 м высоты. Дягиль лекарств. встречается как сорнолуговое растение на пойменных лисохвостово-мятликовых и канареечниковых лугах, а также в ивняках, преимущественно из Salix fragilis L..

Размножение

Размножается дудник лекарственный только семенами, которые хорошо прорастают среди взрослых растений того же вида. В культуре растение цветет на втором году жизни, но в природе цветение наступает лишь в возрасте 5 — 30 лет. При скашивании цветоносных стеблей отмечено вторичное образование генеративных побегов в тот же год, в то время как повторное их развитие на следующий год никогда не наблюдается.

Разновидности

Дудник лекарственный следует отличать от несколько напоминающего его внешне дудника лесного — Angelica sylvestris L. Соцветие этого вида—сложный щитковидный зонтик (у A. archangelica — сложный шаровидный зонтик); венчики цветков белые, нередко с розовым оттенком, черешки листьев с сильно выраженными ребрами, в сечении билатеральные с центральной полостью неправильной формы. Плоды у дудника лесного мельче, с одиночными канальцами в ложбинках, нитевидными спинными ребрами и крыловидными краевыми ребрами. Эти виды хорошо различаются также по запаху, особенно подземных органов.

По побережьям Балтийского и Северного морей встречается особый весьма близкий к A. archangelica вид — дудник прибрежный — Angelica littoralis Fries. В Сибири дудник лекарственный замещен близким видом—дудником низбегающим — A. decurrens (Ledeb.) В. Fedtsch., распространение которого на востоке ограничено Забайкальем, а на юге — хребтами северного Тянь-Шаня. Граница ареалов этих двух видов на Урале еще недостаточно точно изучена, так как здесь встречаются особи, совмещающие признаки обоих видов. В Средней Азии встречаются родственные виды—дудник Комарова — A. komarovii (Schischk.) V. Tichom. (западный Памиро-Алтай, Ферганский хребет) и дудник короткостебельный — A. brevicaulis (Rupr.) В. Fedtsch. (от Джунгарского Алатау до западного Тянь-Шаня и Памиро-Алтая). Эти таксоны часто рассматриваются как разновидности A. archangelica). Однако их использование в медицине не предусмотрено технической документацией на сырье дудника лекарственного.

Читать еще:  Пророщенная пшеница - польза и вред для здоровья

Химический состав

Действующие вещества

Корневища дягиля лекарственного содержат эфирное масло (1%), кумарины и фурокумарины, дубильные вещества, терпеноиды, органические кислоты, в том числе валериановую, фитостерины, смолы, воск, горькое вещество, сахар (2,4%).

В листьях и цветках дудника содержится флавоноид диосмин, в плодах — кумарины.

В плодах — кумарины: бергаптен, острутол, изопимпинеллин, оксипеуцеданин и феллоптерин.

Применение

Пищевое применение

Листья, побеги, корни съедобны. В пищу используется в основном как пряно-ароматическое растение. Промытые и высушенные корни измельчают в порошок и добавляют в тесто, соусы, посыпают им мясо при жарении (за 5—7 минут до готовностй). Собранные осенью и высушенные семена дягиля используют для ароматизации первых блюд, домашних настоек и наливок.
Блюда с дягилем улучшают пищеварение, являются источником витаминов, других биологически активных веществ. Наличие ароматических веществ позволяет использовать дягиль в ликероводочной промышленности для производства вин, ликеров (Бенедикт, Шартрез) и вермута. В ряде стран северной Европы молодые стебли и черешки листьев дудника лекарственного используют для приготовления варенья, цукатов и конфет.

Эфирное масло из его корней применяют в парфюмерной промышленности.

Лекарственное применение

Сбор и обработка лекарственного сырья

Заготавливаются корневища с корнями не цветущих растений. Ежегодно в России заготавливают 15 — 20 т сухого сырья дягиля лекарственного. Наибольшее количество сырья поставляют Воронежская область и Башкирия.

В 1-й год растения собирают осенью, на 2-й — ранней весной. Корневища с корнями не цветущих экземпляров дудника выкапывают обычно осенью или весной до начала бутонизации, чтобы избежать примеси к сырью неполноценных подземных органов цветущих особей. Выкопанные корневища тщательно очищают от земли, промывают в холодной воде и отрезают у самого основания стебля и разрезают поперек. Сушат сырье в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, под навесами или в сушилке при температуре 35. 40°С, раскладывая тонким слоем.. В хорошую погоду корневища с корнями дудника можно сушить на открытом воздухе, разложив их тонким слоем на бумаге или ткани, время от времени тщательно переворачивая.

В некоторых странах Европы (Бельгия, Франция, Германия, Румыния и др.) этот вид культивируется с целью получения ценного эфирного масла.

Сырье имеет ароматный запах. Хранят в хорошо закрытой деревянной таре 3 года.

Применение в официальной и народной медицине

Дягиль лекарственный лечебные свойства

С древнейших времен дягиль считался лекарственным растением. Стимулирует кровообращение, повышает иммунитет. Лекарственным сырьем служат корневища с корнями, обладающие приятным освежающим запахом. Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим действием. Водно-спиртовая настойка используется при ревматизме, подагре, артрите, радикулите. В народной китайской медицине дягиль используют для борьбы с бесплодием, профилактики женских заболеваний. В Китае считается, что по своим лечебным свойствам дягиль уступает только женьшеню.

Корни и корневища применяют в ряде стран при желудочно-кишечных заболеваниях для усиления секреторной и моторной функций кишок и снижения в них процессов брожения, а также в качестве мочегонного средства. Входят в состав мочегонного сбора, их используют и для лечения нервных заболеваний, ревматизма и артритов.

В современной медицине препараты растения рекомендуются как тонизирующее средство и в некоторых случаях могут заменять валериановый корень, а также употребляются в качестве средства, повышающего выделение желчи.

В народной медицине молодые побеги и почки, сваренные в молочной сыворотке, употребляют как улучшающее аппетит средство. Отвар корня пьют при простудных заболеваниях, для возбуждения аппетита, при метеоризме, при вялости пищеварения вследствие перенесенных болезней, при отрыжках, болях в животе, водянке, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, при нервном истощении, бессоннице, судорогах, заболевании желчных путей, гипоцидных гастритах, дуоденитах, колитах. Для этих же целей употребляют истолченные корневища с корнями, которые принимают в виде порошка 3 раза в день по 0,5 г.

При подагре, ревматизме и болях в пояснице используют спиртовые настойки для растираний.

Отвар корней готовят из расчета 1:10 и принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Настой на водке принимают от зубной боли. Для натирания при ревматических и подагрических болях в суставах, радикулитах, мышечных болях используют спиртовую настойку из корней и корневищ дудника. Настойку назначают также для усиления выделения желудочного сока.

Для приготовления отвара 3 столовые ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на слабом огне 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин и процеживают. Принимают в горячем виде по 0,5 стакана 2—3 раза в день после еды.

Приготовление настойки. 1 часть корней настаивается в 10 частях водки в течение 10 дней. Настойку процеживают и принимают по 50 капель перед едой.

Настой травы дягиля лекарственного (для ванн) 100 г травы заливают 3 л кипятка, настаивают 4 ч. Процеживают в ванну температурой 37°С. Принимают ванну перед сном. После ванны тело промокают и пьют чай с валерианой.

Рецепты при различных заболеваниях

Сбор 1. Измельчить корни дягиля и залить их водкой в соотношении 1:10. Растирать суставы.

Сбор 1. Взять 15 г высушенных корней дягиля, залить 1 стаканом воды, довести до кипения, кипятить 10 минут, охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке перед сном.

Использовать тот же рецепт, что и для лечения бессонницы (см. выше). Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

Сбор 2. Приготовление настоя. 8—10 г корневищ с корнями заливают 2 стаканами кипятка (в термосе) и настаивают 6—8 часов. Пьют по полстакана 3—4 раза в день за полчаса до еды как потогонное, отхаркивающее при бронхитах, ларингитах, как противоспазматическое средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой.

Сбор 3. Столовую ложку сухого измельченного сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин. Процеживают, пьют по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Используют при бессоннице, нервной и половой возбудимости, кашле, задержке мочевыделения.

Сбор 1. Отвар травы дягиля лекарственного. Столовую ложку сухой измельченной травы дягиля лекарственного кипятят в 250 мл воды 5 мин, настаивают 2 ч. Процеживают, пьют по четверти стакана с медом при кашле, хроническом панкреатите, хроническом гастрите.

Сбор 1. Сок из свежих листьев дягиля лекарственного. Листья растирают. Полученный натуральный сок закапывают в ухо при болях либо прикладывают на ватке к больным деснам или зубу.

Сбор 1. Отвар корневищ и корней дягиля лекарственного. 3 столовые ложки сухого измельченного корневища дягиля лекарственного заливают стаканом воды, кипятят 10 мин. Настаивают 20 мин, пьют по полстакана 2-3 раза в день до еды при сахарном диабете и исхудании.

Сбор 2. Порошок из корневищ и корней дягиля лекарственного. Корневища и корни растения сушат, измельчают в порошок в ступке, миксере или кофемолке. Порошок принимают по 0,5 г 3 раза в день перед едой при коликах в животе, вздутии кишечника, гастрите, болезнях почек, мочевого пузыря при сахарном диабете.

Сбор 1. Настойка корневищ дягиля лекарственного. Корневища и корни дягиля (сухие или свежие) измельчают, заливают 70° спиртом в соотношении 1:10. Настаивают в темном месте при комнатной температуре 14 дней. Процеживают, используют как натирание при заболеваниях суставов, невралгических и мышечных болях при сахарном диабете.

Дягиль лекарственный Противопоказания

Противопоказаний к применению не обнаружено.

При переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность.

Дягиль — лечебные свойства и противопоказания

Дягиль по классифицированию Карла Линнея называется «Angelica archangelica», что переводится как растение «Ангела-Архангела». Дягиль лекарственный также именуют дудником, ангеликой. Разбирая лечебные свойства и противопоказания дягиля, становится понятным, почему растение так называется.

Ботаническое описание

Растение имеет легкий аромат, позволяющий ему остаться незаметным. Ботаническое описание ангелики следующее:

  1. Стебель. Прямой, вырастает лекарственное растение до двухметровой высоты. Однако стеблевая часть нетяжелая, так как изнутри полая. Голый стебель дудника имеет форму цилиндра, с небольшим количеством коричневатых или красноватых полосок. На стебле можно наблюдать налет в виде слизи.
  2. Листва. Перистый лист разделен на 2-3 сегмента. У корневища (внизу) листья формируют розетку. Для них характерны удлиненные черешки.
  3. Цветы. С верхней части растения образуется сложное соцветие. Это объемный зонтик, размером 200 мм. Купол состоит из большого числа аккуратных лучей, на концах которых можно видеть нежные, зеленоватые цветочки. Цветет растение в течение всего летнего сезона, исключительно на 2 год.
  4. Плоды. Примерно к последним числам лета из цветков формируются плоские крылатые плодоножки. Они вызревают и распадаются напополам. Из них на грунт высыпается приблизительно 0,5 кг семян дягиля.
  5. Корневище. Растительная культура имеет крупное корень (до 80 мм в диаметре), растущий вертикально вглубь. От главного корневища отходит много корешков. Весит корень около 300 гр.

Проводить сбор травы не следует. Правильнее купить сырье в аптеке. Внешне дягиль лекарственный можно спутать с ядовитыми лесными растительными культурами вехом и болиголовом.

Собирать самостоятельно дягиль не рекомендуется. Лучше воспользоваться аптечным препаратом. Внешне лекарственный дягиль довольно сложно отличить от ядовитого веха и болиголова

Формула цветка

Дягиль лекарственный имеет следующую формулу: *Ч5Л5Т5П(2).

Химический состав

В продукте содержится много полезных веществ, делающих ангелику полезной для человека. Химический состав:

  • белки 4,2 гр;
  • жиры 2,4 гр;
  • углеводы 3,1 гр.

Калорийность на 100 грамм сырья — 10 килокалорий.

Действующие вещества

Все части растительной культуры включают в себя до 1% эфиров. В составе эфирного масла находятся следующие монотерпены:

Также в составе терпеноиды, кумарины:

  • архангеллицин;
  • остхол;
  • ангелицин;
  • остенол;
  • императорин;
  • ксантотоксин;
  • умбеллипренин;
  • умбеллиферон.

Присутствуют в эфире легустилид, седанолид. Найдены и полиацетиленовые соединения:

  • органические кислоты;
  • фалькаринол;
  • горькие и дубильные вещества;
  • фалькариндиол;
  • фитостерины, смолы – 6%;
  • кумарины и фурокумарины;
  • воск;
  • сахара;
  • пектины;
  • каротиновые вещества;
  • крахмалистые вещества.

В плодах около 23% масла, в листве кислота аскорбиновая, Са, Р. Мед ангелики включает в состав витамины, минералы, полезные элементы, 45% фруктозы, 37% глюкозы.

Читать еще:  Можно ли есть сметану при сахарном диабете?

Как классифицируется

Цветочный род Архангелика включает в себя такой знаменитый цвет, как дягиль лекарственный. Входит в тип Зонтичные, в подвид Зонтикоцветные. Часто лекарственная растительная культура включается в вид

Дудник. Известно приблизительно 112 подвидов, которые произрастают (основное количество) в северном полушарии.

Фармакологические качества

Дягиль лекарственный, лечебные свойства и противопоказания которого будет полезно знать каждому, имеет определенную фармакологию. Она определена химическим составом травы:

  1. Галеновые лекарственные формы растения обеспечивают лечебный эффект при воспалении, спазмах. Оказывает мочегонный и потогонный эффект.
  2. Исследования доказали некоторый седативный эффект лекарственной ангелы.
  3. Самым действующим веществом является эфирное масло растения, оно при проникновении в систему пищеварения. Обеспечивает легкое раздражающее воздействие на желудочную оболочку, провоцируя увеличение секреции органа, и убирает спазмы.
  4. Всасываясь, масло дягиля частично выделяется бронхами, повышая их секрецию, обеспечивая антимикробное и противоспазмолитическое влияние на органы дыхания.
  5. Присутствие в консистенции лекарственного растения органических кислот провоцирует повышенное пото- и мочевыделение.

Дягиль лекарственный лечебными свойствами обладает, его активно используют в нетрадиционной медицине и как дополнение к стандартным методам терапии.

Когда используют

Дягиль лекарственный лечебные свойства имеет многогранные, они обусловлены богатым перечнем микроэлементов в составе. Обычно использую при следующих проблемах:

  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • патологии почек;
  • отрыжка;
  • колит;
  • гастриты;
  • дуодениты;
  • простудные патологии;
  • бронхит;
  • ларингит;
  • метеоризм;
  • гриппозная инфекция;
  • воспаление легких;
  • отит;
  • зубная боль;
  • мигрень
  • проблемы кожи;
  • гинекологические патологии;
  • болезни сердца и сосудов.

Дягиль аптечный, лечебные свойства, применение в народной медицине: Обзор +Видео

К семейству зонтичные относится такое лекарственное растение, как дягиль аптечный, встретить его можно еще под названием дудник или ангелика. Помимо способности улучшать состояние организма, растение может украсить клумбу и является ароматной специей.

Свойства дягиля применимы в косметологии и в фармацевтике. Самая распространённое способность – это возможность травы улучшить аппетит, снизить метеоризм и боли в желудке.

Внешние данные

Дудник это зонтичная трава, растущая в высоту до 2 м. В первый год жизни растения формируются корни, а на второй год начинают активно развиваться ствол и листья.

Особенность корня дягиля в том, что он растет вширь, а сам по себе короткий. Диаметр корня может быть до 8 см, в форме у редьки и с боковыми отростками. Во время цветения у дягиля появляются соцветия зонтичной формы в диаметре 15 см. По отдельности каждый цветок не имеет внешней привлекательности. После цветения образовываются овальные плоды, которые делятся на две части.

Интересно! Родиной дягиля можно считать северную Евразию и Сибирь. Растение можно увидеть в Европе, но свойственно ему произрастание в северных местностях.

Для размножения используется семена дягиля лекарственного. Каждая плодовая коробочка содержит в себе до 500 семян, которые могут сеяться самостоятельно.

Лечебные свойства дудника

Дягиль лекарственный используется во многих целях, но есть самые распространённые, о которых следует знать:

  1. Дягиль лекарственный эффективно борется с вздутием. Рецепты отваров и настоек используют в качестве слабительного. При периодическом применении, он является профилактическим средством для борьбы с хроническими запорами. При пониженной кислотности и плохой работе поджелудочной железы рекомендуют приём порошка из высушенного корня.
  2. Лечебные свойства дягиля проявляются в виде отхаркивающего средства, при частых простудах и длительном сухом кашле. Дягиль делает мокроту менее вязкой, что позволяет вывести её из бронхов быстрее.
  3. Трава дягиль помогает справиться с нервными расстройствами. Настойка из частей растения улучшают качество сна, снижает тревожность. Средства на основе дягиля для нормализации ЦНС принимать нужно 3 недели, после чего лучше сделать перерыв.
  4. В качестве мочегонного используются семена дудника аптечного, они имеют большую эффективность, при этом не вымывают кальций. Благодаря этой особенности дягиль улучшает работу почек, избавляя от отечности, а также частых циститов. В качестве природного мочегонного дягиль можно использовать при интоксикации организма и высокой температуре во время простуды.
  5. Препараты на основе дягиля влияют на качество крови, помогают лечить анемию и воспалительные процессы. Отвары из корней донника улучшает анализы крови при низком гемоглобине. Яблочная кислота, содержащаяся в корнях, укрепляет сосуды.
  6. Растение является источником эфирных масел, которые хорошо помогают справиться с простудами. Масло можно добавлять в ингалятор, что поможет избавиться бактерий и вирусов.

Важно! У дягиля есть большое сходство с болиголовом и ядовитой вехой, поэтому для приготовления настоек лучше приобрести корни в аптеке или купить уже готовые лекарственные препараты.

Противопоказания к применению

Даже растительные препараты могут нанести вред организму в особенности, если не соблюдать рекомендации.

Чтобы не испытывать на своём организме возможные осложнения, следует знать когда нельзя применять средства из дягиля:

  • при склонности к аллергическим реакциям;
  • при гинекологических проблемах связанных с маточными кровотечениями;
  • во время всего срока беременности;
  • при обострении гастрита и язвы желудка;
  • при тахикардии и повышенном давлении.

Прием средств на основе дягиля может вызвать побочные реакции в виде:

  • светобоязни;
  • тошноты и рвоты;
  • диареи;
  • потери сознания и головокружения.

Внимание! Корень дягиля обладает абортивным свойством, поэтому использовать при беременности его противопоказано. Прерывать беременность с помощью травы не стоит, это может вызвать тяжелую интоксикацию.

Сбор корней дягиля

Добывать корни нужно, когда растение не цветет, первый раз это делают осенью, второй – весной. Извлеченные из земли корни следует очистить и сполоснуть в воде. Отрезают корень прямо у основания стебля и затем разрезают поперёк. Сушка производится в помещении, которое хорошо проветривается, под специальными навесами или в сушилках. В солнечную погоду сушка может проходить на улице, корни при этом раскладывается в один слой и периодически переворачиваются. Заготовку можно хранить в плотно закрытой емкости до 3 лет.

Интересно! В Бельгии, во Франции и в Германии дягиль выращивается специально для того, чтобы получить эфирное масло.

Средства на основе лечебной травы

  1. Спиртовая настойка. Для приготовления подойдёт водка или разбавленный спирт в количестве 200 г. 3 полные столовые ложки нужно залить жидкостью и оставить в тёмном месте на полторы недели. Готовое средство перед приемом лучше пропустить через фильтр из марли.
    Применение настойки возможно при гастритах, метеоризме, при проблемах с сосудами и дыхательной системой. Наружное применение может помочь при мышечной и суставной боли.
  2. Водная настойка. Рецепт подойдёт при невозможности использования алкоголя, для лечения детей. Для этого 3 ложки измельченного корня нужно залить кипятком в размере 200 г. После того как средство настоится 24 часа, жидкость фильтруют и принимают по 1 средней ложке три раза в сутки.
  3. Настой корней дягиля. Растение в виде настоя помогает работе пищеварения. Он может быть полезен для женщин при воспалительных заболеваниях. Средство можно принимать по 100 г несколько раз в день.
    Для приготовления нужно взять 20 г корня и один литр кипятка. В таком виде корни настраиваются 7-8 часов, после процеживания можно начинать прием.

Для приготовления лекарство можно использовать все части растения. Для настоя берут в равных частях корень, семена и сухие листья дягиля которые заливаются тремя стаканами кипятка и настаиваться 6-8 часов. Такое средство помогает при мышечных спазмах, улучшает аппетит и работу кишечника, справляется с простудами и сильным кашлем. Настой способен выводить камни из желчных путей, а также улучшать работу поджелудочной железы. Его можно принимать по 300 г в день, разделив на три приема.

Интересно! Настой из растения хорошо помогает мышцам после спортивной нагрузки и во время воспаления в суставах, если его использовать в лечебных ваннах.

  • Отвар. Лечение отваром помогает работе печени и желчного пузыря. Корни дягиля помогают при головной и зубной боли. Горячий отвар можно пить три раза, каждые 5-6 часов по 130 мл.
    Для приготовления берется стакан кипятка и 3 ложки измельченного корня. Отвар готовится на водяной бане в течение 30 минут. Процеженную жидкость необходимо довести до 250 мл.
  • Сок из корней дудника. Сок является мощным анальгетикам и при закапывании в ухо может избавить от боли, также он поможет при зубной боли, если его нанести на сам зуб. Чтобы избавиться от панкреатита или желтухи, сок принимают по 1 чайной ложке на протяжении 21 дня, три раза в день. Для получения сока нужно корень измельчить и отжать через марлю.
  • Масло из дудника. Ангелика является хорошим источником эфирных масел. Добывается оно как из корней, так и из семян, чаще всего применяется 2 вариант.
    Чтобы избавиться от кашля, нужно две капли эфирного масла смешать с ложкой оливкового масла. Такую смесь необходимо втирать в районе бронхов для разжижения мокроты.
    Во время першения в горле и насморке можно применять ингаляции, разбавив пару капель масла в кипятке. При добавлении нескольких капель эфирного масла в крем и лосьоны можно избавиться от раздражения и угрей на лице, омолодить кожу.
  • Прежде чем использовать масло дягиля необходимо его протестировать и нанести на внутреннюю часть запястья.

    Полезные свойства мёда

    Мёд из дягиля отличается от обычного зелёным цветом и необычным запахом. Этот продукт также обладает множеством полезных свойств, он помогает при сердечно сосудистых заболеваниях, при проблемах с желудком, восстанавливает гормональный фон женщин. Принимают мед, растворенный в стакане теплой воды.

    Ангелика в кулинарии

    В пищу можно употреблять любые части дягиля, он способен сделать вкус блюда более ярким. Порошок из корня добавляют в качестве приправы к мясным блюдам и соусам. Семена применяются в супах и спиртных напитках. В некоторых странах добавляют сушёные листья и стебли в десерты.

    Дягиль это очень распространенное лекарственное средство, и пока еще не все свойства его изучены. Это трава может использоваться не только в лечении острых состояний, но и в виде профилактики, если временами добавлять корень к травяным чаям.

    Лечебные свойства и вред «растения ангела-хранителя» (дягиля лекарственного)

    Дягиль лекарственный

    Двулетнее лекарственное растение. Дягиль наиболее востребован в лечении болезней пищеварительного тракта. Трава улучшает аппетит, обеспечивает дезинфекцию кишечника, в результате чего удается избавиться от метеоризма, вздутия, боли в животе. В лечебных целях используют отвары и настойки из корней растения. А также его мед и сок.

    Дягиль лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

    Дягиль, согласно классификации Карла Линнея, получил название «Angelica archangelica», что в дословном переводе звучит как «растение ангела-архангела». Такую честь трава заслужила благодаря удивительной легенде. Всевышний, видя как на земле свирепствует чума, отправил архангела с корнем дягиля, чтобы подарить человечеству спасение. Это лишь легенда. Но изучая лечебные свойства дягиля, полностью соглашаешься с удивительным названием. Хотя, современные ученые напоминают, что восхищаясь целебными качествами, не стоит сбрасывать со счетов противопоказания дягиля.

    Читать еще:  Томат субарктик - описание и характеристика сорта

    Ботаническая характеристика

    Двухлетнее растение, именуемое ботаниками дудником, принадлежит к семейству зонтичных. Чаще всего встречается растение на болотах, в лесных оврагах, березово-хвойных и еловых посадках. Растение обладает приятным запахом, который не позволяет дягилю остаться незамеченным. Ботанические особенности ангелики описаны далее.

    • Стебель . Прямостоячий побег способен достигать двух метров. Но при этом он очень легкий, поскольку внутри полый. Голый стебель дягиля, цилиндрической формы, часто обладает небольшими коричневыми или красноватыми полосами. На побеге имеется характерный слизистый налет.
    • Листья . Перистые листья разделены на два или три сегмента. У самого корня, возле земли, они образуют розетку. Для этих листьев характерны длинные черешки.
    • Цветки . На верху стебля дягиля появляется сложное соцветие. Это крупный зонтик, достигающий в диаметре 20 см. Само соцветие представляет собой совокупность множества мелких лучей, на концах которых распускаются невзрачные, светло-зеленые цветки. Цветет дягиль на протяжении всего лета, но только на второй год.
    • Плоды . Приблизительно к концу августа из цветов образуются плоские крылатые плоды. Они созревают и распадаются на половинки, из которых на землю высыпается около 500 г семян дягиля.
    • Корень . Растение имеет мощный и толстый корень (его диаметр может достигать 8 см), уходящий вертикально вниз. От основного стержня отходит множество отростков. В среднем вес корневища составляет 300 г.

    Химический состав

    Возвращаясь к легенде, нужно заметить, что ученые не считают ангелику лекарством, способным исцелить от чумы. Однако они заверяют, что растение действительно могло помочь выжить больным, обеспечив антисептическое, противовоспалительное воздействие и активизировав иммунную защиту. Полезные свойства дудника продиктованы его богатым химическим составом, что отражено в таблице.

    Таблица — Состав и лечебные воздействия дягиля

    Лечебные свойства дягиля

    Исходя из химического состава, можно заключить, что лечебные свойства дягиля лекарственного многогранны. Народные знахари считают, что не существует такого заболевания, при котором дудник не принес бы пользу. Поэтому лекарственные средства из него рекомендуют применять при самых различных патологиях. Чаще всего показаниями к применению дягиля лекарственного в народной медицине служат такие состояния:

    • дискинезия желчевыводящих путей;
    • болезни почек;
    • колиты, гастриты, дуодениты, метеоризм, отрыжка;
    • бронхиты, ларингиты, пневмонии, грипп, простуда;
    • боли (ушные, зубные, мигрени);
    • кожные заболевания (нейродермит, витилиго, зудящий дерматит);
    • дисменорея, мастопатия, ПМС, бесплодие, климакс;
    • патологии сердечно-сосудистой системы.

    Противопоказания

    Не следует считать дягиль совершенно безопасным лечебным средством. Этот корень способен принести организму серьезный вред. Неприятные последствия наступают обычно в результате несоблюдения дозировок или игнорирования противопоказаний.

    Чтобы не ощутить на себе вред дягиля, не принимайте лекарственные средства на его основе при следующих состояниях:

    • индивидуальная непереносимость;
    • сильные маточные кровотечения;
    • сахарный диабет;
    • тахикардия;
    • склонность к кровотечениям;
    • язвы желудка;
    • беременность.

    Корень дягиля обладает фотосенсибилизирующим свойством. Другими словами, во время лечения препаратами из дягиля могут наблюдаться такие побочные эффекты, как повышение чувствительности к свету. Поэтому использовать растение перед выходом на солнце категорически запрещено. Злоупотребление препаратом может вызвать симптоматику отравления:

    • рвоту;
    • головную боль;
    • жидкий стул;
    • иногда потерю сознания и даже паралич.

    Лекарственные средства на основе ангелики

    Корень дягиля оценен официальной медициной и рекомендован для терапии многих недугов. Сухое сырье для отваров или ванн можно приобрести в аптеке. Востребован лекарственный корень в гомеопатии. На основании ангелики специалисты изготавливают эффективные отхаркивающие средства, противовоспалительные препараты, мочегонные лекарства. Чтобы приготовить целебные средства в домашних условиях, воспользуйтесь следующими рецептами.

    Особенности . Целебное средство поможет восстановить работу пищеварительного тракта. Настой может применяться в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Принимать препарат из корня дягиля рекомендуется три-четыре раза в сутки по половине стакана.

    • корень дягиля — 20 г;
    • вода — 1 л.
    1. Корень немного измельчают.
    2. Его кладут в посуду и заливают кипятком.
    3. Этот напиток настаивают восемь часов.
    4. Процеживают.

    Средство из всех частей

    Особенности . Препарат принесет пользу при спазмах кишечника. Настой возбуждает аппетит и очищает кишечник от вредных бактерий и скопления газа. Это средство также может применяться при простудах. Рецепты, включающие все части дягиля, рекомендуют для лечения патологий дыхательной системы. Настой помогает при холецистите, полезен при воспалении поджелудочной, выводит камни из желчного. Обычно назначают по полстакана трижды в день.

    • корень дягиля — одна столовая ложка;
    • семена — одна столовая ложка;
    • листья (измельченные) — одна столовая ложка;
    • вода — три стакана.
    1. Все три сухих компонента измельчают и перемешивают.
    2. Лечебное сырье заливают кипятком.
    3. Емкость накрывают и настаивают напиток шесть часов.
    4. Обязательно процеживают.

    Особенности . Для лечения колитов, метеоризма, гастритов с повышенной кислотностью рекомендуется приготовить спиртовую настойку дягиля. Такое лекарство применяют для терапии сердечных патологии и болезней дыхательной системы. Употребляют его трижды в день по 20 капель. Раствор применяют не только внутрь, но и наружно, в качестве растирки при заболеваниях суставов и мышечных тканей.

    • корень дягиля — 200 г;
    • водка — 0,5 л.
    1. Сухое сырье измельчают.
    2. Корень кладут в банку и заливают водкой.
    3. Смесь настаивают в течение двух недель, выставив банку на солнце.
    4. Затем настойку процеживают.

    Ангеликовая водка

    Особенности . Это еще одна разновидность настойки дягиля на водке. Такой напиток рекомендуется при нервном истощении, для терапии патологий кишечника и недугов дыхательной системы. Ангеликовая водка очищает организм от гельминтов. Ее использую для лечения бесплодия и восстановления организма во время климакса. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке трижды в день. Длительность лечения — 40 дней. Женщинам необходимо обязательно сделать перерыв в терапии во время менструации, чтобы не спровоцировать сильного кровотечения.

    • корень дягиля — 100 г;
    • водка — 1 л.
    1. Корень измельчают и заливают водкой.
    2. Напиток настаивают в темноте в течение 21 дня.
    3. Периодически настойку взбалтывают.
    4. Лекарство процеживают.

    Особенности . Отвар корней дягиля поможет при заболеваниях печени, желчного. Это лекарство рекомендуют для лечения простуд, бронхитов, ларингитов. Напиток часто рекомендуется как сильный анальгетик, устраняющий зубную, суставную, мышечную и головную боль. Употреблять рекомендуется по 130 мл отвара, исключительно в горячем виде, дважды в сутки после еды.

    • корни дягиля — три столовых ложки;
    • кипяток — 200 мл.
    1. Корни измельчают и кладут в кастрюлю.
    2. Сырье заливают кипятком.
    3. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на водяную баню.
    4. Отвар томят на маленьком огне в течение получаса.
    5. Затем немного остывший раствор процеживают.
    6. Отвар разбавляют чистой кипяченой водой до получения 250 мл.

    Особенности . Сок дягиля помогает в лечении панкреатита и желтухи. Для этого рекомендуется принимать препарат трижды в день по чайной ложке, в течение трех недель. Свежий сок поможет устранить ушную боль. Для этого дважды в день закапывают в каждое ухо по три капли. Чтобы справиться с зубной болью рекомендуется в дупло капнуть одну каплю лекарственного сока.

    1. Свежий корень измельчают.
    2. Смесь заворачивают в марлю и отжимают сок.

    Мед: ценность продукта и его применение

    Особой целебной силой обладает мед дягиля. Этот продукт отличается зеленоватым цветом и довольно специфическим ароматом. Мед считается сильным спазмолитиком. Кроме того он укрепляет нервную систему и благоприятно воздействует на сердце. Сладкий продукт поможет женщинам нормализовать цикл. А для мужчин он рекомендуется как средство, повышающее потенцию. Народная медицина рекомендует принимать мед дягиля людям, страдающим:

    • нервным истощением;
    • бессонницей;
    • ишемией, дистрофией миокарда;
    • атеросклерозом;
    • гастритами, энтеритами, колитами, запорами;
    • гингивитами, стоматитами, пародонтозами.

    Чтобы нормализовать работу сердца, восстановить функционирование пищеварительного тракта и улучшить состояние сосудов необходимо утром натощак выпивать стакан медовой воды. Для ее приготовления в теплую воду добавляют столовую ложку сладкого продукта. При бессоннице рекомендуется вечернее применение меда дягиля. Чтобы восстановить сон необходимо съедать одну чайную ложку дягильного продукта и сразу ложиться спать.

    Масло из растения: методы использования

    Эфирное масло производят из корней дягиля или из семян. Целебными свойствами наделены оба продукта. Но для масла из корней характерен фототоксический эффект. Поэтому для косметических целей оно практически не используется. Применяют масло дягиля следующим образом.

    • От кашля . Две капли эфирного масла смешивают со столовой ложкой оливкового масла. Этой смесью необходимо массировать грудную клетку при заболеваниях дыхательной системы, для которых характерен застой мокроты.
    • Для ингаляций . Две капли масла дягиля добавляют в горячую воду. Такими парами рекомендуется дышать при насморке, кашле, заболеваниях горла, простуде.
    • В косметологии . Эфир ангелики рекомендуется для лечения угрей, раздражений, омоложения дермы. Масло способствует защите от бактерий, грибов, используется в терапии дерматитов, псориаза, экземы. Самый простой метод применения — это ввести несколько капель в лосьон или крем для лица.

    Польза травы дудник и сегодня продолжает изучаться учеными всего мира. Поэтому не стоит сбрасывать со счетов столь уникальное растение, которое способно помочь в лечении многих патологий. А чтобы предупредить развитие заболеваний, время от времени употребляйте чай с ангеликой, добавляя лечебный корень к зеленому чаю или комбинируя его с травами: кипреем, липой, зверобоем.

    Отзывы: «Дягиль помог от жутких приступов сухого кашля»

    Недавно купила и пила отвар растения дягиль лекарственный. Результат потрясающий. Это очень хорошее общеукрепляющее и лечебное средство. Лекарственным сырьем у него являются корни с очень ароматным запахом и полезнейшим составом. Я на собственном опыте убедилась, что дягиль лекарственный лечит воспаления, он заживляет раны и помогает от брожения в кишечнике.

    Мне дягиль очень быстро помог от жутких приступов (почти до рвоты) сухого кашля, оставшегося после простуды. Кашлял почти 2 месяца. Ничего не помогало. Решил попробовать Дягиль. Сделал ингаляцию + растирание перед сном и утром, грудь и спину 20% раствором Дягиля и Жожоба. Потом еще около 5 дней добавлял 1 каплю Дягиля в массажную смесь и сделал еще 2 ингаляции с Дягилем. Кашель прекратился после 3-й ингаляции.

    Испробовала ангелику в антиварикозной смеси, очень впечатляет, у меня мелкие сосудики появились на ногах, так называемая сеточка, причем так неожиданно, сначала синяк, а потом приглядевшись увидела сосудистую сеточку, ну в общем все с этого начинается. Сделала смесь с ангеликой, почти все сосудики рассосались, крупные нет, конечно, но все же.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector